Называют „фруктом богов”. Это один из вкуснейших фруктов в мире. Употребляется в сыром виде, консервируют в банках, служит для изготовления соков, джемов, желе, сушенные фрукты добавляются к соусам. Мякоть манго содержит около 14% сахара (в основном сахароза), каротин, кислоту лимонную и много витамина С.